Christian et Simon Gerber

Domaine de Ribonnet

Haute-Garonne, France

4Produits
Avis
J'ai eu l'occasion de goûter une bonne partie des vins conçus par le domaine et je vous avoue que je suis resté admiratif du travail accompli. L'histoire et les personnages m'ont autant plu que le vin que j'ai pu déguster. Je conseille à tous les passionnés des vins du sud-ouest de faire un détours par ce magnifique domaine.
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A propos du vendeur
Sur Domaine de Ribonnet

C'est en 1974 que Christian Gerber, issu d'une famille d'agriculteurs suisses, reprend le Domaine. Il entreprend alors un gros travail d'arrachage des vignes présentes issues de plants hybrides afin de les remplacer par des cépages nobles. 

Le sol des coteaux de la Lèze est à dominante argilo-calcaire, caillouteux, avec présence de boulbènes pour certaines parcelles. Les vignes sont plantées selon une orientation nord-sud garantissant un ensoleillement maximum. Au niveau climatique, cette partie du sud-ouest, se trouve au croisement de plusieurs influences: océanique, méditerranéenne et pyrénéennes et offre de très belles arrières saison.  compétents.

En 2001, tout le vignoble a basculé en agriculture biologique. A partir du millésime 2005, tous les vins sont certifiés issus de raisin de l'agriculture biologique par Ecocert SAS. 

Nos vendanges se font exclusivement de manière traditionnelle, à la main, dans un soucis de qualité. Les vendanges manuelles nous permettent ainsi une meilleure sélection des raisins, une oxydation réduite et surtout entretient la relation entre les hommes et la vigne.

région du Vendeur
Localisation du vendeur
  • Comté de Tolosan - La Chatelaine
    Vins Blancs
    6,50 €
    Comté de Tolosan - La Chatelaine
  • Comté de Tolosan - Syrah
    Vins Rouges
    8,00 €
    Comté de Tolosan - Syrah
  • Comté de Tolosan - Clément Ader Merlot
    Vins Rouges
    8,50 €
    Comté de Tolosan - Clément Ader Merlot
  • Comté de Tolosan - Pinot Noir
    Vins Rouges
    10,50 €
    Comté de Tolosan - Pinot Noir

Par ordre décroissant

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