Côtes de Provence - Instinct Parcellaire

Sous sa robe sombre, ce vin dévoile des arômes subtils de garrigue, de fruits noirs et d’épices.
Suave et frais à la fois, il tapisse le palais d’un tanin soyeux, avec des saveurs d’un caractère intense, sur des notes de cerise noire, de cailloux et d’herbes aromatiques.
Elancé, fin et minéral, c’est un provençal pur jus, à la finale fraîche et salivante.
Ce vin de garde pourra s’apprécier également dans sa jeunesse, carafé entre 16 et 18°C, sur des viandes grillées de caractère, des plats mijotés comme le civet de sanglier, ou des fromages à pâte pressée.

Un vin issu de l'agriculture raisonnée.


En stock

2,00 €
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Domaine Château des Bormettes
Couleur Rouge
Année du Vin 2015
Région Provence
appellation AOP Bio
Appellation du vin Côtes de Provence
Cépages et Pourcentage Mourvèdre, Grenache
Degrés d'alcool 14,5 %
Potentiel de garde(années) 5-10
type de bouteille 20 ml
Mets et Association Gibier
Plus d'infos sur le vin Sol de Schiste et Quartz.
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